El Gobierno de Castilla-La Mancha se prepara para celebrar una de las ceremonias más importantes del sector agroalimentario de la región. El próximo viernes, 16 de mayo de 2025, se llevará a cabo la entrega de los Premios Gran Selección Campo y Alma 2025 en Mora, Toledo. Estos prestigiosos galardones, los más longevos otorgados por el Ejecutivo regional, reconocen los mejores productos alimentarios con denominaciones de origen protegidas (DOP) e indicaciones geográficas protegidas (IGP).
Este año, en su 36ª edición, se otorgarán un total de 21 premios que incluyen categorías variadas, como el jamón serrano y productos de producción ecológica. El consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Julián Martínez Lizán, destacó la meticulosa selección llevada a cabo por un panel de catadores especializados, quienes realizaron catas a ciegas en diferentes sedes especializadas a lo largo de la región.
La diversidad de productos premiados va desde vinos, aceites y quesos de renombre hasta nueces y mazapán. En la categoría de vinos, por ejemplo, Bodegas Símbolo de Campo de Criptana se llevó el premio al mejor vino blanco con su ‘Símbolo Chardonnay en barrica’. Asimismo, la marca ‘Tomillar Merlot’ ganó en la categoría de vinos rosados.
En cuanto a los quesos, ‘Dehesa Zacatena’ de Daimiel recibió el galardón al mejor Queso Manchego Semicurado, consolidando la reputación de la región en la producción de quesos de alta calidad.
El premio al mejor Aceite de Oliva Virgen Extra fue para ‘Oro La Senda Coupage’ de La Solana, mientras que la mejor Miel de La Alcarria recayó en ‘Guadalhor Espliego’ de Escamilla.
Además, por primera vez, se entregará un premio a las mejores Nueces de Nerpio, ganado por ‘Nueces El Moreno’, y se reconocerá a los impulsores de la IGP Espárrago Verde de Guadalajara.
El evento también destacará a las mejores empresas del sector. ‘Dehesa el Milagro’ de Alcañizo ha sido reconocida como la mejor en producción ecológica, mientras que ‘Servicio Apícolas Melque S.L.’ ha sido premiada por su venta directa. ‘Embutidos Jan S.L.’ sobresalió en la manipulación y elaboración de carne de caza.
El consejero Julián Martínez Lizán felicitó a todos los ganadores, señalando que estos premios no solo celebran la calidad, sino también la dedicación y singularidad de los productos de Castilla-La Mancha. El evento promete ser una verdadera fiesta para el sector agroalimentario regional, uno de los pilares económicos de la comunidad autónoma.
