La empresa toledana Miguel España e Hijos ha registrado un significativo avance en su expansión internacional, consolidándose en más de 70 países en los cinco continentes. La exportación representa actualmente cerca del 40% de su facturación total, que en 2025 ascendió a 72 millones de euros, significando un incremento del 7% respecto al año anterior.
En los últimos veinte años, la firma pasó de exportar a apenas cuatro países a establecerse en mercados estratégicos como Alemania, Hong Kong, Países Bajos y Japón. Este crecimiento ha sido impulsado principalmente por la demanda de sus productos más conocidos: el jamón curado y los productos loncheados.
Rubén España, director de Exportación, destacó la importancia de la internacionalización para el crecimiento de la empresa. «Hemos dado pequeños pasos desde nuestros inicios hasta lograr la internacionalización de nuestros productos. Este crecimiento refleja nuestro compromiso y capacidad de adaptación a las necesidades de mercados diversos y exigentes», afirmó.
El jamón curado es el principal producto de exportación, representando alrededor del 60% de las ventas en el exterior. Además, el lomo embuchado ha tenido una gran aceptación, mientras que productos como el chorizo y el salchichón están ganando terreno en el mercado global.
El segmento de productos loncheados se encuentra en crecimiento, constituyendo aproximadamente el 35% del volumen total comercializado. Este desarrollo responde a la creciente demanda de productos en formatos más prácticos y acordes con los nuevos hábitos de consumo.
La inversión en calidad e innovación ha sido fundamental para el éxito de Miguel España e Hijos. En la última década, la empresa invirtió cerca de 10 millones de euros en modernizar sus procesos e incorporar tecnología, mejorando así su competitividad internacional. La compañía cuenta con certificaciones como IFS y BRC, que garantizan su cumplimiento con los más exigentes estándares internacionales de calidad y seguridad alimentaria. Con esta sólida trayectoria, Miguel España e Hijos está bien posicionada para continuar expandiendo su presencia en mercados internacionales y llevar la tradición de sus productos a un público aún más amplio.
