Etiqueta: Chef
Rubén Urbano: En busca del título de chef medieval 2025 en Almazán
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El chef Rubén Urbano, del prestigioso Fogaril Gastrobar de Sigüenza, se alista para representar a su ciudad en la gran final del XVII Concurso Internacional de Pinchos y Tapas Medievales que se celebrará en Almazán del 14 al 16 de noviembre. Este evento gastronómico reunirá a los mejores cocineros de España y Portugal, consagrados en…
Íñigo Tizón de Bar Gran Sol-Hondarribia se Corona como Chef Medieval 2024 en Sigüenza con ‘Sarandonga’
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Iñigo Tizón, chef del reconocido Bar Gran Sol en Hondarribia-Gipuzkoa, se ha alzado con el prestigioso título de Chef Medieval del año 2024. El concurso, en su XVI edición, se celebró en el majestuoso Palacio de los Josefinos, situado en el Callejón de los Infantes de Sigüenza, y reunió a destacados cocineros de distintas regiones,…
