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Javier Herrero, secretario general Institucional de Marcas de Restauración (MdR), visitó recientemente las instalaciones de Emcesa, una destacada empresa cárnica ubicada en Casarrubios del Monte. El objetivo de su visita fue conocer las innovaciones que Emcesa está desarrollando para satisfacer las demandas del sector de la restauración. Durante el recorrido, Herrero pudo observar cómo se…